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Économie

Alexandre Fabris dévoile sa vision de la Provence au restaurant Oria du Vallon de Valrugues, sa table étoilée nichée au cœur des Alpilles

Challenges ·
Alexandre Fabris dévoile sa vision de la Provence au restaurant Oria du Vallon de Valrugues, sa table étoilée nichée au cœur des Alpilles

Au pied des Alpilles, le chef Alexandre Fabris du restaurant Oria du Vallon de Valrugues Hôtel Spa & Villas signe une cuisine provençale précise, entre produits locaux, mer et terroir.

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