+ 32 % sur les tomates, + 16 % sur les salades… les prix remontent déjà en supermarché et un nouveau choc est à craindre
Après un été marqué par les canicules et la guerre au Moyen-Orient, plusieurs signaux laissent présager une nouvelle pression sur les prix alimentaires.
Si les hausses sont encore localisées, les prochaines négociations commerciales pourraient déterminer leur ampleur en rayon en 2027, alors que les consommateurs se préparent déjà à arbitrer leurs achats.
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