Cinq associations somment l’État d’appliquer la loi Egalim dans ses cantines
La déception est aussi amère que l’espoir était grand.
Voilà la motivation des associations qui ont décidé, jeudi 17 septembre, d’écrire à l’État pour exiger sa mise en conformité avec les objectifs d’un texte qu’il a lui-même promu : la loi agriculture et alimentation, dite « loi Egalim ».
L’État a deux mois pour répondre, avant de s’exposer à un recours devant le tribunal administratif.
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