Été indien à Paris : 6 rooftops pour profiter des dernières soirées ensoleillées avec vue !

Alors que la rentrée bat son plein, certaines terrasses parisiennes restent ouvertes jusqu’à la tombée du jour. Tour d’horizon de six rooftops à découvrir en septembre.

La rentrée ne signifie pas forcément la fin des soirées en terrasse. À Paris, septembre offre encore quelques semaines pour profiter des rooftops avant que l’automne ne s’installe réellement. Les journées raccourcissent, la lumière change, mais l’envie de dîner dehors ou de prendre un verre avec vue reste intacte. Un entre-deux saison, qui donne une autre allure aux rooftops parisiens.

Pour profiter de cette parenthèse avant l’arrivée du frois de l’automne, direction les rooftops du Fouquet’s Paris, de la Villa Minuty au Brach Paris, d’Eylau Paris, de Bonnie au SO/Paris, de l’hôtel Molitor ou encore celui du Peninsula Paris. Six adresses pour prolonger les beaux jours, entre vues sur Paris, assiettes à partager, cocktails et couchers de soleil.

On y va pour ? Une vue sur la Tour Eiffel et un décor inspiré des jardins japonais. Le rooftop du Fouquet’s Paris s’installe au-dessus de l’avenue George V dans une scénographie pensée autour de l’hanami, avec végétation, banquettes et touches de rose évoquant les cerisiers en fleurs. La carte franco-japonaise propose sashimis, tatakis, nigiris, yakitoris de bœuf wagyu et gyozas. La carte du bar puise dans les saveurs japonaises, entre saké, whisky, yuzu et thé. À quel moment ? Pour un verre au coucher du soleil, puis une soirée accompagnée de DJ sets. Où ? Rooftop du Fouquet’s Paris, 46 avenue George V, 75008 Paris.

Les 10 nouvelles adresses food qui vont rythmer la rentrée parisienne !

On y va pour ? Pour retrouver un air de Saint-Tropez au-dessus des toits du XVIe. Le rooftop du Brach Paris accueille à nouveau Villa Minuty dans un décor aux accents de French Riviera, entre bois clair, matières naturelles et bleu profond. Les cuvées du Domaine accompagnent une carte à partager aux inspirations provençales : tapenade d’olives à la figue, artichauts poivrades, Pappa al Pomodoro ou légumes du potager. À quel moment ? Lorsque la lumière tombe sur la Tour Eiffel. Où ? Rooftop du Brach Paris, 7 rue Jean Richepin, 75116 Paris.

On y va pour ? S’offrir une dernière escale méditerranéenne avant l’automne. Au sommet de l’hôtel Molitor , le rooftop adopte cette saison les codes d’une croisière entre Côte d’Azur, Grèce, Italie et Levant. La cuisine suit le mouvement avec burrata et tomates rôties, gambas crispy ou dorade grillée au citron caviar. En contrebas, la piscine iconique de Molitor et, au loin, la Tour Eiffel composent le décor. À quel moment ? Quand la lumière tombe sur le bassin mythique du Molitor. Où ? Rooftop Molitor, 13 rue Nungesser et Coli, 75016 Paris.

On y va pour ? Dîner autour d’un brasero avec la Tour Eiffel en ligne de mire. Perché sur le Canopy by Hilton Paris Eiffel Tower , le rooftop Eylau Paris mise sur une cuisine de saison signée par le chef Rémy Ribeaucourt. Les produits, locaux et travaillés en circuit court, passent à la flamme dans une carte qui évolue au fil des semaines. Pour finir, un chariot propose les glaces artisanales d’Hugues Pouget.