Sécheresse en Europe : nouveaux cépages pour les viticulteurs

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Alors que l'Europe subit sa cinquième vague de chaleur, les viticulteurs du continent doivent faire face à des vendanges précoces. Dans l'est de l'Autriche, certains viticulteurs envisagent même de se tourner vers de nouveaux cépages mieux adaptés aux climats chauds.

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