« Top Chef » : Hugo Riboulet sacré champion d’Île-de-France de l’œuf mayonnaise, voici sa recette
Vainqueur de l’émission « Top Chef » en 2023, Hugo Riboulet a remporté le tout premier championnat d’Île-de-France de l’œuf mayonnaise organisé à Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) lundi 21 septembre.
Il a dévoilé sa recette qui a convaincu chaque membre du jury sans exception.
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