«Les degrés, les dates, tout est hors norme» : dans les vignobles français, des vendanges historiquement précoces
Avec parfois trois semaines d’avance sur la date habituelle, la récolte du raisin a commencé dans de nombreuses régions.
Travail sous canicule, manque de main-d’œuvre et baisses de rendements… les producteurs doivent s’adapter à des conditions exceptionnelles.
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