Le sucre bientôt taxé comme le tabac et l’alcool ?

Ce mardi 20 octobre, l’Assemblée nationale entame l’examen du projet de loi de financement de la Sécurité sociale pour 2027.

Parmi les mesures débattues, l’article 8 prévoit d’étendre la « taxe soda » à certains produits alimentaires sucrés.

Quels sont les enjeux pour la santé publique ? Cette taxation peut-elle réellement modifier les recettes des industriels et les habitudes alimentaires des Français ?