Des champs aux usines à frites, la crise de la pomme de terre frappe les Hauts-de-France
Alors que les agriculteurs doivent faire face aux conséquences du dérèglement climatique, l’usine Clarebout de Mouscron (Belgique), d’où sortent essentiellement des frites surgelées, va arrêter sa production, confrontée à des surcapacités de production, une concurrence accrue et une hausse continue des coûts.
5News a agrégé ce résumé depuis le flux public du média. L'article complet, avec tout le contexte, est sur www.lemonde.fr — le contenu appartient à Le Monde.
