Alessandra Montagne, cheffe invitée au festival la Grande Bouffe : «Quand je sors mon poulet du four, tout le monde arrête de respirer»
A l’occasion du concours de poulet-frites organisé à la Communale de Saint-Ouen à l’automne par «Libé», les participants livrent leur rapport au plat préféré des Français.
Aujourd’hui, la cheffe du Nosso, à Paris.
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