Comment les “vins de France” font de l’ombre aux AOC à l’étranger
Pendant des dizaines d’années, les amateurs de vins français ont dû s’en tenir à ce qu’ils connaissaient : Bordeaux, Bourgogne, Sancerre. Mais aujourd’hui, une catégorie de vins moins connus, baptisée “vin de France” (VDF) est de plus en plus appréciée.
Ces vins ne suivent pas les préceptes centenaires qui dictent si strictement où et comment doivent être produits certains vins. Autrement dit, ils ne correspondent pas à une appellation – cet indicateur géographique du lieu de production – et ils peuvent être réalisés avec des assemblages de cépages typiquement non autorisés dans une région spécifique. Ils se présentent sous toute forme de style. À leur création en 2009, ils étaient considérés comme une catégorie inférieure de vins. Aujourd’hui, on se les arrache.
Côté acheteurs, les avantages sont évidents. Si vous n’êtes pas du genre à vous soucier de l’étiquette, un vin de France est généralement moins cher qu’un cru prestigieux. Selon l’association interprofessionnelle Anivin, les ventes de vins de France ont augmenté de 27 % au Royaume-Uni l’an dernier. The Wine Society en a vendu 150 000 bouteilles en 2025, soit le double du volume écoulé avant l’épidémie de Covid-19, et 10 % des vins français non pétillants distribués par les supermarchés Waitrose relèvent désormais de cet
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