«Abus de pouvoir», insultes, hygiène douteuse des restaurants… Le cuisinier star Pierre Sang mis en cause par des salariés
Dans une enquête publiée mardi 1er septembre, «Mediapart» révèle comment le chef «terrorise ses équipes» en faisant régner un climat de tension permanent.
5News a agrégé ce résumé depuis le flux public du média. L'article complet, avec tout le contexte, est sur www.liberation.fr — le contenu appartient à Libération.