Rappel de produit : vendue partout en France, cette bouteille de Kombucha peut exploser ou vous brûler la peau

Attention si vous avez récemment acheté du Kombucha, cette boisson naturellement fermentée très en vogue. Des bouteilles vendues par de nombreux supermarchés dans la France entière ont fait l’objet d’un rappel car elles peuvent être dangereuses pour les consommateurs, comme le rapporte Rappel Conso ce lundi 17 août 2026.

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Il s’agit du « Kombucha Sencha Feuille de figuier » de la marque Datxa, conditionné dans des bouteilles en verre ambré de 33 cl. La boisson a été commercialisée entre le 8 juillet et le 6 août 2026 par les enseignes Intermarché, Leclerc, Carrefour, Ferme Elizaldia, Petit Casino, Vival, Spart, biocoop, comptoirs de la bio, Les saisonniers, Azade Bio et Ferm’envie.

Pour identifier le produit concerné, il faut se référer à son code-barres (GTIN) 3770025192260 ou à son numéro de lot SFF01. Sa date de consommation recommandée avait été fixée au 6 janvier 2027.

Selon le site gouvernemental, cette boisson a notamment été rappelée en raison d’une « refermentation excessive en bouteille » . Celle-ci peut provoquer une surpression, ce qui peut faire exploser la bouteille. Le consommateur s’expose alors à un risque de blessures à cause des éclats de verre. « Ce phénomène peut être accentué en cas de rupture de la chaîne du froid » , ajoute Rappel Conso .

Mais ce n’est pas tout. Le produit peut également entraîner une phytophotodermatite en cas de contact « avec la peau suivi d’une exposition au soleil » à cause de la présence de la feuille de figuier. Il s’agit d’une « réaction cutanée pouvant provoquer des brûlures » , peut-on lire sur la fiche de rappel.

Il est donc conseillé de ne plus consommer cette boisson, de la détruire et de contacter le point de vente afin d’obtenir un échange ou un remboursement. Pour davantage d’informations, les clients peuvent appeler le 06 84 32 21 85.