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Sciences

Pommes de terre : vers une crise historique

Sciences et Avenir ·
Pommes de terre : vers une crise historique

Frappés par les canicules successives et la sécheresse, les producteurs français de pommes de terre anticipent une chute de 23 % de la production en un an et le plus faible rendement depuis plus de 30 ans.

Face à des pertes estimées à au moins 400 millions d'euros, ils réclament un soutien exceptionnel de l'État.

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