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Food makers turn to plant-based alternatives as seafood prices rise

The Japan Times · 2026年10月13日 14:37

Food makers turn to plant-based alternatives as seafood prices rise

One company in Hyogo Prefecture began offering a plant-based product to substitute Akashi brand octopus after prices for it skyrocketed.

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この要約はメディアの公開フィードから5Newsが集約したものです。文脈も含めた全文はwww.japantimes.co.jpにあります — コンテンツの権利はThe Japan Timesに帰属します。

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