Sueros y bebidas para sobrevivir la resaca de la noche mexicana

Si en la noche mexicana brindarás con tequila, cerveza o alguna otra bebida alcohólica, vete preparando para los efectos al día siguiente.

Y es que la resaca puede convertir una noche alegre en una mañana de dolor de cabeza, sed y malestar estomacal.

Si no quieres que la cruda se convierta en protagonista de tu fiesta patria, te compartimos los mejores sueros y bebidas para combatir sus síntomas. ¿Por qué da resaca después de tomar alcohol? De acuerdo con la médica Nayeli Ortiz Olvera, en un artículo para la Revista UNAM Global, cualquier persona que consuma alcohol puede experimentar resaca al día siguiente, aunque la intensidad de este malestar suele variar de un organismo a otro.

Una vez que el alcohol llega al estómago, el cuerpo comienza a metabolizarlo mediante enzimas como la deshidrogenasa alcohólica.

Y durante el proceso se produce acetaldehído, sustancia relacionada con varios de los síntomas que ocasiona la famosa "cruda".

Las bebidas alcohólicas provocan la pérdida de líquidos al aumentar la producción de orina, por lo que la deshidratación es uno de los principales síntomas.

A eso se suma la irritación del estómago y el aumento de la producción de ácido, lo que deriva en náuseas e incluso vómito.

Y cuando el acetaldehído llega al sistema nervioso central provoca cambios en los vasos sanguíneos del cerebro, generando dolor de cabeza e intensificando las náuseas que aparecen cuando los niveles de alcohol empiezan a disminuir.

Según la experta, la intensidad de la resaca también depende de factores como la cantidad y rapidez con la que se consume alcohol, además de características las propias de cada cuerpo.

Leer también La carne de res más barata, según Profeco ¿Qué sueros y bebidas quitan la resaca después de la noche mexicana? Nayeli Ortiz Olvera advierte que aunque existe la costumbre de curar la cruda con otra bebida alcohólica, dicha práctica no es efectiva.

Lo ideal es recuperar los líquidos y electrolitos, por ejemplo, con estas recetas: Agua de coco La dietista Lizzie Streit explica en el sitio especializado Healthline que el agua de coco es altamente hidratante, ya que aporta electrolitos como sodio y potasio.

Una taza de 240 ml proporciona alrededor de 11% del valor diario de sodio y 17% de potasio, minerales que equilibran los líquidos del organismo.

Ingredientes 2 cocos secos, tiernos y pelados 1 L de agua Hielo Procedimientos Abre los cocos y vierte su agua en un recipiente.