Pay de nuez saludable y sin horno: receta fácil con avena y yogur griego

Preparar un postre en casa no necesariamente implica utilizar el horno ni recurrir a procedimientos complicados.

El pay de nuez con avena y yogur griego es una opción sencilla que destaca por su textura cremosa, su sabor especiado y la facilidad con la que puede elaborarse.

La receta utiliza ingredientes habituales, como avena, nueces, canela, leche y yogur griego natural.

Además, permite ajustar el dulzor de acuerdo con las preferencias de cada persona, pues se puede incorporar miel o el endulzante de elección.

Aunque se presenta como una alternativa saludable, es importante considerar que su aporte energético dependerá de las cantidades empleadas y del tamaño de cada porción.

Ingredientes como la nuez y el aceite de coco contienen grasas, mientras que la miel añade azúcares.

Por ello, la moderación continúa siendo un aspecto relevante.

Ingredientes para preparar la base Para elaborar la parte inferior del pay se necesitan los siguientes ingredientes: Media taza de avena molida.

Tres cucharadas de nuez picada.

Una cucharada de aceite de coco derretido.

Dos cucharadas de leche.

Media cucharadita de canela.

La preparación comienza mezclando la avena molida con la nuez, la canela, el aceite de coco y la leche.

Los ingredientes deben integrarse hasta obtener una mezcla compacta y ligeramente húmeda.