Por qué una infusión de jengibre después de cenar favorece la salud de los riñones
Después de la cena, una taza de té de jengibre puede ser una forma simple de sumar líquidos sin incorporar alcohol, azúcares ni una carga elevada de sodio.
Esta bebida suele mencionarse como una opción compatible con el cuidado de la salud renal , aunque especialistas advierten que sus posibles beneficios dependen del conjunto de hábitos y no de una elección aislada.
Los riñones filtran productos de desecho de la sangre, regulan el equilibrio de agua y electrolitos y producen hormonas vinculadas con la presión arterial, los glóbulos rojos y la salud ósea.
Por eso, una hidratación sostenida y una alimentación adecuada forman parte de las medidas preventivas para reducir factores que pueden afectar su funcionamiento.
De acuerdo con EatingWell , nutricionistas especializadas en salud renal recomendaron incorporar una infusión de jengibre como opción nocturna .
La bebida puede prepararse con la raíz fresca en agua caliente y consumirse sola o con limón; quienes requieran endulzarla pueden añadir una cantidad moderada de miel.
La hidratación ayuda a que los riñones filtren los desechos La dietista Melanie Betz explicó que mantener una ingesta adecuada de líquidos resulta central para el funcionamiento renal y la prevención de cálculos .
Cuando una persona no bebe suficiente agua, los residuos presentes en la sangre se concentran y los riñones deben realizar un esfuerzo mayor para eliminarlos.
La falta de líquidos también activa mecanismos del organismo destinados a retener agua y sodio.
Esa respuesta puede elevar la presión arterial , un factor que exige más trabajo a los riñones y que se asocia con mayor riesgo de daño renal a largo plazo.
El agua continúa como la principal referencia para hidratarse , pero las infusiones sin azúcar pueden contribuir a la ingesta diaria de líquidos.
Variar las bebidas puede facilitar una hidratación más constante, según señaló Betz.
En ese sentido, tomar una taza de té luego de cenar puede ser una forma práctica de sumar líquidos, especialmente para quienes no suelen beber agua durante la noche.
La cantidad de líquido que cada persona necesita no es idéntica .
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