El precio más allá del plato
Gran parte de la harina y el aceite de pescado que sustentan el salmón de cultivo y otros productos del mar importados y consumidos en México provienen de cadenas de suministro globales vinculadas a casos de contaminación, abusos laborales, sobrepesca e inseguridad alimentaria en otros países
5News agregó este resumen a partir del feed público del medio. La nota completa, con todo el contexto, está en www.elsoldemexico.com.mx — el contenido pertenece a El Sol de México.