Primer Festival del Pan Dulce Mexicano 2026 en CDMX: ¿Cuándo, dónde y cuánto cuesta la entrada?

Conchas, orejas, roles, cuernitos y muchas otras variedades serán protagonistas de un evento único

Una concha acompañada de café, unas orejas para compartir o un cuernito junto a una taza de chocolate caliente forman parte de una tradición que diariamente está presente en las mesas de millones de familias mexicanas. Ahora, los amantes de estas piezas tendrán un nuevo motivo para celebrar, pues la Ciudad de México recibirá el Primer Festival del Pan Dulce Mexicano , un evento gratuito dedicado a reconocer la diversidad y la historia detrás de uno de los alimentos más representativos del país.

La celebración es organizada por la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainppa) , junto con la Secretaría de Cultura capitalina, y busca convertirse en un punto de encuentro entre productores, panaderos, familias y consumidores. Además de probar diferentes preparaciones, los visitantes podrán acercarse al trabajo que existe detrás de las recetas y técnicas que han sobrevivido durante generaciones.

El evento llegará en un momento especialmente significativo para esta tradición, luego de que los saberes y prácticas relacionados con el pan dulce capitalino fueran reconocidos como Patrimonio Cultural Inmaterial , una distinción que pone el foco no solamente en las piezas que llegan a las panaderías, sino también en las personas encargadas de elaborarlas.

El Primer Festival del Pan Dulce Mexicano se realizará durante tres días, del viernes 11 al domingo 13 de septiembre de 2026 , por lo que los asistentes tendrán todo un fin de semana para recorrer las diferentes actividades y conocer las propuestas de los participantes.

Durante los tres días, el horario será de las 10:00 a las 20:00 horas , lo que permitirá acudir tanto por la mañana como durante la tarde. La expectativa es que familias, aficionados a la gastronomía y quienes simplemente quieran disfrutar de una pieza de pan puedan acercarse a la celebración.

La entrada será completamente gratuita , por lo que no será necesario comprar un boleto para ingresar al festival. Debido a que se trata de la primera edición y el acceso no tendrá costo, se espera una importante presencia de visitantes durante el fin de semana.

La sede seleccionada será la Utopía Coyoacán Elena Poniatowska Amor , ubicada en avenida Miguel Hidalgo 128, colonia San Lucas, alcaldía Coyoacán , al sur de la Ciudad de México.

Como referencia para quienes no conocen la zona, el recinto se encuentra cerca de la Prepa 6 de la UNAM y a unas cuadras del Centro de Coyoacán , por lo que puede convertirse en una opción para complementar una visita por uno de los puntos turísticos y culturales más conocidos de la capital.

El principal protagonista será, naturalmente, el pan dulce mexicano .