Mandarina; conoce sus beneficios y cómo elegirla
La mandarina es una fruta que se cosecha durante la temporada de otoño e invierno, por lo que es común comerla en esos días, ya que son más tiernas y su sabor es dulce, cítrico y con un ligero toque ácido.
Pero, ¿sabías que además de estas características, su consumo es ideal porque tiene nutrientes de alta calidad que ayudan a diversas partes del organismo? Si quieres conocer cómo su consumo hará que tu salud pueda verse beneficiada, aquí te lo explicamos. ¿Cuáles son los beneficios de comer mandarinas? La nutrióloga Tatiana Zanin explica en el portal de divulgación científica Tua Saúde que esta fruta tiene una serie de beneficios gracias a que contiene altos niveles de vitaminas, minerales y otros compuestos.
Cuida la salud del corazón Al contener fibras como la pectina, la celulosa y la lignina, estas disminuyen la absorción de grasas, por lo que reduce el riesgo de desarrollar aterosclerosis, presión alta, infarto o un derrame cerebral.
Además, por tener un alto contenido de antioxidantes, la mandarina también protege al organismo de los radicales libres para que la salud arterial esté estable y evitar hipertensión arterial.
Reduce el colesterol "malo" Las fibras que contiene también reduce los niveles del colesterol total y de LDL (conocido como el "malo") en la sangre, lo que previene enfermedades cardiovasculares.
Asimismo, esta fruta es rica en flavonoides, vitamina C y ácido cítrico, antioxidantes que impiden la oxidación de las células de grasas, por lo que disminuye el exceso de colesterol.
Fortalece el sistema inmunológico La experta señala que la mandarina al tener vitamina C, carotenos y ácido cítrico, previenen la formación de radicales libres y fortalece el sistema inmunológico evitando así la aparición de enfermedades como gripe, resfriado y alergias.
Y al tener una alta cantidad de fibra, la mandarina también es un prebiótico ya que estimula la multiplicación de las bacterias buenas que están en el intestino, las cuales mantienen en buen estado la flora intestinal y minimiza el riesgo de infecciones.
Regula los niveles de glucosa La mandarina posee un bajo índice glucémico, por lo que regula los niveles de glucosa en la sangre, por lo que evita la resistencia a la insulina y las personas con diabetes tipo 2 la pueden consumir sin el riesgo de tener picos de glucosa.
Actúa como "protector solar" Esta fruta al tener antioxidantes, como ácido cítrico y carotenos, combaten la a los radicales libres y los rayos ultravioletas del sol que afectan la piel, lo que previene enfermedades como el cáncer de piel y la dermatitis.
Asimismo, la vitamina C ayuda en la formación de colágeno, el cual aporta hidratación y elasticidad a la piel, retrasando la aparición de arrugas, manchas y flacidez.
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