Agruras por la noche: 5 cambios en tu cena que previenen el reflujo

El reflujo nocturno empeora por hábitos concretos en la cena , y cinco ajustes respaldados por instituciones médicas reducen las agruras antes de dormir.

La Clínica Mayo y la Asociación Mexicana de Gastroenterología (AMG) coinciden en que la hora, el tipo de alimento y la posición al acostarse determinan la frecuencia de los síntomas.

Un estudio recogido en las recomendaciones de buena práctica clínica de la Asociación Mexicana de Gastroenterología encontró que quienes se acuestan dentro de las 3 horas posteriores a la cena tienen 7.45 veces más probabilidad de sufrir de sufrir agruras durante la noche frente a quienes esperan 4 horas o más.

El dato respalda la primera recomendación que repiten las guías clínicas: no cenar cerca de la hora de dormir.

Cenar al menos tres horas antes de acostarse La AMG recomienda no cenar ni ingerir alimentos en las 3 horas previas a recostarse para dormir.

El Hospital General de México, a través de la Secretaría de Salud, incluye esta medida entre las pautas generales para pacientes con reflujo .

La razón es mecánica.

Acostarse con el estómago lleno facilita que el contenido gástrico regrese hacia el esófago por efecto de la gravedad.

Un patrón de alimentación regular, con un intervalo largo entre la cena y el sueño, se asocia con menor riesgo de la enfermedad.

Reducir las grasas y priorizar proteína en la cena El Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos incluye los alimentos altos en grasa entre los que se relacionan de manera común con los síntomas de reflujo.

Una comida rica en proteína , en cambio, estimula la liberación de gastrina, hormona que refuerza el cierre del esfínter esofágico inferior y protege contra el retorno del ácido.

La Clínica Mayo recomienda evitar comidas abundantes y sustituirlas por varias porciones pequeñas a lo largo del día.

El exceso de volumen en el estómago presiona el esfínter y facilita que el ácido suba hacia el esófago durante la noche.

Eliminar los detonantes identificados por cada persona El picante, el chocolate, los cítricos, el jitomate, el café, el alcohol y las bebidas gaseosas aparecen en la lista de alimentos que la Clínica Mayo y el Hospital General de México relacionan con el reflujo .