La propina no era tan opcional: Profeco suspende Caldos Angelita en Puebla ante repetidas quejas de comensales

08 Oct, 2026 07:24 p. m. EST Guardar La hora de la cuenta cambió el rumbo de una visita familiar a Caldos Angelita , restaurante situado en el Centro Histórico de Puebla .

Una clienta denunció en redes sociales que el monto a pagar no coincidía con los precios de la carta y que su padre, una persona con discapacidad visual , recibió un trato ofensivo durante la discusión.

El caso llegó a la Procuraduría Federal del Consumidor ( Profeco ), que realizó una inspección en el local de la calle 9 Norte número 1006 .

La dependencia colocó dos sellos de suspensión tras detectar irregularidades en la información de las bebidas y prácticas que inducían al pago de propina, mientras la autoridad sanitaria estatal impuso sellos adicionales por incumplimientos no detallados.

La visita de verificación ocurrió después de una denuncia ciudadana . Al revisar el restaurante, la autoridad identificó prácticas que vulneraban las reglas de protección al consumidor y ordenó suspender la venta de productos y servicios de forma temporal.

La revisión de Profeco , fundamentadas en la Ley Federal de Protección al Consumidor , no solo derivó en la colocación de sellos: puso el foco en prácticas que suelen pasar inadvertidas al momento de pedir la cuenta.

Mientras el restaurante permanezca suspendido, deberá atender las observaciones sobre la información de sus bebidas y el cobro de propinas antes de volver a recibir clientes.