Por qué el bicarbonato no sirve para todo tipo de limpieza

El bicarbonato de sodio no reemplaza desinfectantes en la higiene del hogar .

Los CDC de Estados Unidos, la OMS, la OPS y el Instituto Mexicano del Seguro Social establecieron, especialmente desde la pandemia de COVID-19, que la limpieza se realiza con agua y jabón o detergente, mientras la desinfección exige productos adecuados para inactivar microorganismos.

La razón es que el bicarbonato puede neutralizar olores y colaborar con la limpieza leve, pero no figura en esos protocolos como agente central para eliminar virus y bacterias.

El alcance del producto depende de la tarea y del material.

Usarlo para desodorizar una alfombra o desprender un residuo menor no implica que pueda sustituir a un detergente frente a la grasa, ni a un desinfectante cuando hay una persona enferma en la casa o una superficie estuvo expuesta a contaminación.

Los CDC de Estados Unidos separan limpieza, sanitización y desinfección Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades explican que limpiar consiste en retirar de las superficies la suciedad, los gérmenes y otras impurezas.

Para ello, recomiendan agua, jabón y fricción.

La desinfección es un procedimiento diferente.

Su objetivo es destruir la mayoría de los gérmenes que quedan sobre una superficie después de limpiarla, mediante sustancias químicas más fuertes o productos registrados para ese fin.

La sanitización ocupa un nivel intermedio.

Reduce los gérmenes hasta niveles considerados seguros por las normas de salud pública, pero tampoco equivale a una limpieza superficial basada solo en la apariencia del objeto.

Esa diferencia es determinante para entender el límite del bicarbonato.

Que una superficie quede sin olor, pierda una mancha leve o recupere parte de su brillo no demuestra que haya sido desinfectada.

Los CDC recomiendan limpiar primero y sanitizar o desinfectar únicamente cuando la situación lo requiera .