¿Cansancio y falta de concentración en el trabajo? Tu alimentación podría ser la causa
El ausentismo y la baja productividad en el ámbito laboral pueden estar relacionados con la alimentación diaria de los empleados.
De acuerdo con especialistas de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) , una dieta inadecuada no solo se refleja en la salud física, sino también en el rendimiento mental y emocional, lo que afecta de manera directa la capacidad para cumplir tareas y mantener la concentración en la jornada.
El medio UAM documenta que una proporción significativa de la población adulta en México enfrenta problemas de fatiga continua y dificultades para enfocarse, factores que tienen origen en los hábitos alimenticios.
Datos recientes de la UAM , citados por la nutrióloga Alejandra Bermeo Arellano , muestran que el 60% de las personas mayores de 18 años en México tienen una vida sedentaria, mientras que el 70% padece sobrepeso y el 36.9% vive con obesida d .
Según el mismo reporte, la incidencia de diabetes supera el 18% y, de mantenerse la tendencia, para 2030 la obesidad podría alcanzar a cerca del 45% de la población.
Estos números, presentados en 2023, evidencian la magnitud del problema en el entorno laboral.
Bermeo Arellan o asegura en entrevista para la institución que el cansancio constante, la falta de atención y el rendimiento deficiente pueden estar vinculados a una alimentación pobre en nutrientes.
El consumo regular de frutas, verduras, proteínas y grasas saludables favorece la memoria y refuerza el sistema inmune, lo que puede traducirse en menor ausentismo y menos enfermedades en el trabajo.
Desinformación y hábitos: obstáculos para el bienestar laboral La desinformación es uno de los principales retos actuales.
Bermeo Arellano advierte que la circulación de c onsejos poco confiables en redes sociales lleva a prácticas equivocadas y a la adopción de planes alimenticios sin respaldo profesional.
Recomienda buscar orientación de especialistas que diseñen esquemas personalizados, pues las necesidades varían de acuerdo a la edad, actividad física y estado general de salud de cada individuo.
La organización y planeación son cruciales para mantener una dieta equilibrada en la oficina .
La especialista sugiere preparar alimentos en casa o complementar las opciones del entorno laboral con frutas frescas, verduras y bocadillos como semillas o frutos secos .
“Estas pequeñas acciones pueden marcar una gran diferencia en la calidad de la dieta diaria”, expresa Bermeo Arellano.
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