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Economia

Modelo alimentar francês enfrenta crise com avanço de importações e mudanças climáticas

Folha · Mercado ·

Na gastronomia, vinho , queijo e pão formam o trio emblemático da identidade francesa.

Hoje, porém, eles representam um dos maiores desafios ao status da França como principal nação gastronômica da Europa , à medida que os hábitos alimentares mudam, o consumo de álcool diminui e os produtores enfrentam fortes pressões.

Leia mais (10/13/2026 - 12h00)

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Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www1.folha.uol.com.br — o conteúdo pertence a Folha · Mercado.

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