Rondelli de presunto e queijo: veja como preparar a receita fácil com massa de pastel

Rondelle de Presunto e Queijo.

Foto: Luciano Faé O rondelli de presunto e queijo é uma opção prática e saborosa para variar o cardápio do almoço ou jantar.

Nesta versão, a massa de pastel facilita o preparo e recebe um recheio cremoso de presunto, muçarela e requeijão, combinação que deixa o prato irresistível e com bastante queijo a cada pedaço.

Para completar a receita, o rondelli é montado sobre um molho de tomate caseiro , preparado com tomates maduros, tomate pelado, alho, cebola e ervas.

Depois, o prato vai ao forno até aquecer, ficar cremoso e ganhar uma camada dourada e gratinada por cima.

A receita, compartilhada por Luciano Faé, do perfil @lucianofae, é uma alternativa simples para quem quer preparar um prato diferente sem passar muito tempo na cozinha.

A seguir, confira o passo a passo completo para fazer o rondelle de presunto e queijo com massa de pastel.

Ingredientes: Rondelli: 200 g de massa de pastel 100 g de muçarela 100 g de presunto 50 g de requeijão cremoso Molho de tomate: 2 tomates maduros ½ cebola 2 dentes de alho 1 lata de tomate pelado Alecrim a gosto Manjericão a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Prepare o molho: Refogue a cebola picada e o alho em um fio de azeite.

Acrescente os tomates picados e o tomate pelado.

Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 a 20 minutos.

Finalize com alecrim e manjericão.

Reserve.

Monte o rondelli: Abra a massa de pastel sobre uma bancada.