Plano Safra transforma investimentos em força para a produção de arroz

Antes de chegar à mesa dos brasileiros, o arroz passa por muitas decisões.

Tem a terra que precisa ser preparada, a semente que precisa ser escolhida, o adubo que precisa chegar no momento certo e as máquinas que precisam estar prontas quando a lavoura exige.

No Sul do Brasil, essa realidade ganha uma dimensão ainda maior.

Na safra 2025/2026, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima uma produção de 11 milhões de toneladas de arroz no país.

Desse total, cerca de 7,82 milhões de toneladas devem ser produzidas no Rio Grande do Sul e 1,23 milhão em Santa Catarina.

Juntos, os dois estados concentram aproximadamente 81,7% da produção nacional projetada para o ciclo, reforçando a importância da região para uma cultura que movimenta toda a cadeia produtiva.

Por trás desses números estão famílias que encontram no campo uma forma de sustento, trabalho e também de construir o futuro.

A família de Jair Bergmann Pereira, cooperado da Cresol Treze de Maio na agência de Urussanga, começou a produzir arroz há cerca de 20 anos, em apenas um hectare.

Aos poucos, a lavoura cresceu e hoje ocupa 12 hectares, com média entre 2.200 e 2.300 sacas por safra.

Para o cooperado, o arroz representa uma cultura que traz segurança para a propriedade e que, ao longo dos anos, foi acompanhada por uma trajetória de muito trabalho e investimento.

Por meio do custeio do Pronaf, uma das principais linhas do Plano Safra voltadas à agricultura familiar, Jair consegue financiar a lavoura e adquirir os insumos no momento certo.

Além disso, os recursos também possibilitaram investimentos na compra de um trator e de outros equipamentos que transformaram a rotina da propriedade.

"Com esse recurso na mão, nós conseguimos comprar os insumos à vista.

Comprando à vista, o preço sai mais barato e o custo da lavoura diminui", explica.