Loja que vendeu bolo com rato seguiu aberta por 15 dias após cliente comer alimento contaminado

Cliente encontra rato dentro de bolo e dona de estabelecimento é presa em Porto Alegre O estabelecimento que vendeu um bolo com um rato morto a um cliente de Porto Alegre permaneceu aberto normalmente por 15 dias até que a fiscalização da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária interditasse o local, aponta a investigação.

Um cliente pediu o bolo no dia 29 de setembro por um aplicativo de delivery.

O homem consumiu o produto por três dias, um pedaço por vez, até perceber que o roedor estava dentro do doce.

No dia 1º de outubro, o consumidor denunciou o caso à Polícia Civil.

Ele fez fotos e anexou na denúncia.

Em seguida, jogou o bolo no lixo. 📲 Acesse o canal do g1 RS no WhatsApp Quinze dias depois da compra, uma ação da Delegacia de Polícia de Proteção aos Direitos do Consumidor (Decon), com apoio da Vigilância Sanitária e da 13ª Delegacia de Polícia da capital, realizou a fiscalização da unidade Cavalhada da franquia Casa de Bolos, que foi interditada.

Durante a inspeção, os agentes encontraram fezes e urina de roedores em diferentes pontos do imóvel, produtos com prazo de validade vencido e condições inadequadas de higiene.

A delegada Milena Simioli, responsável pela investigação, justifica que a fiscalização só ocorreu dias após a denúncia devido ao "trâmite até chegar na delegacia a ocorrência" e à "organização [da operação] com a Vigilância Sanitária.

"Há muitas denúncias a serem apuradas." Como o bolo foi descartado, não será possível fazer perícia.

Porém, a delegada destaca que as imagens feitas pelo cliente deixam clara a presença do animal.

De acordo com a investigação, o rato foi "assado com o alimento".

A polícia descarta que a ação tenha sido proposital.

"Tem as fotos do rato completamente encoberto com o bolo, com o corpo todo encrostado", relata Simioli.

A proprietária do estabelecimento, identificada como Amanda Borges Lopes Schenk, 41 anos, foi presa em flagrante.