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Wasabi fresco realça sabor e não queima a língua, diferente da pasta verde vendida no mercado

Folha de S.Paulo · 20 de agosto de 2026 às 15:26

Poucos restaurantes no Brasil oferecem o wasabi que, no Japão , acompanha preparos como sushis e sashimis.

Diferentemente da pasta verde encontrada em muitos supermercados, as propriedades do ingrediente vão além da ardência presente.

Leia mais (08/20/2026 - 15h26)

Ler a notícia completa no Folha de S.Paulo ›

Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www.folha.uol.com.br — o conteúdo pertence a Folha de S.Paulo.

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