Anvisa interdita lote de água mineral após detectar coliformes

Água mineral Vitoriosa Reprodução/Vitoriosa A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição cautelar de um lote da água mineral natural sem gás da marca Vitoriosa após a detecção de coliformes totais em uma análise microbiológica.

A medida atinge exclusivamente o lote 110426L5, fabricado pela empresa GEPF Agro Indústria Ltda.

Segundo a Anvisa, uma amostra do produto apresentou resultado insatisfatório em teste microbiológico, com presença de coliformes totais em 250 mL de água.

A análise foi realizada pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, no Rio de Janeiro. ⚠️ A interdição é cautelar, ou seja, uma medida preventiva adotada enquanto o caso é apurado.

O lote atingido não pode ser comercializado durante a vigência da medida.

O g1 acionou a empresa e aguarda retorno.

3 'superpoderes' da bactéria Pseudomona aeruginosa O que são coliformes? Coliformes totais são um grupo de bactérias usado como indicador das condições sanitárias de alimentos e da água.

A presença desses microrganismos pode apontar falhas de higiene, processamento ou armazenamento.

A detecção de coliformes totais, porém, não significa necessariamente a presença de bactérias de origem fecal ou de microrganismos causadores de doenças.

Testes específicos são necessários para identificar o tipo de contaminação.

Na resolução, a Anvisa não informa se foram detectadas outras bactérias na amostra nem relata casos de pessoas que tenham passado mal após consumir o produto.

A medida entrou em vigor nesta quarta-feira (2), na data de sua publicação.