Mel de Capanema, no Sudoeste, é a 29ª Indicação Geográfica do Paraná

O Paraná é o Estado com mais Indicações Geográficas do Brasil, e agora são 29.

O número subiu nesta terça-feira (20), quando o Mel de Capanema, no Sudoeste, recebeu o registro do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi).

Favo em quadro de apicultura na região de Capanema, no Sudoeste do Paraná; o Mel de Capanema obteve o registro oficial de Indicação Geográfica (IG) concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi).

Foto: Carina Pelegrini/Divulgação/Sebrae A Indicação Geográfica, a IG, é uma espécie de selo que garante que um produto tem qualidade e características ligadas ao lugar onde é feito.

No caso do Mel de Capanema, o selo é na modalidade Denominação de Origem, que exige provar que o jeito do produto vem do território.

Black Friday 2026 cai em 27 de novembro: o que o consumidor precisa saber antes de compra O Mel de Capanema é claro e tem sabor suave.

Isso vem das flores nativas da região, principalmente cambará e louro-branco, e também da proximidade com o Parque Nacional do Iguaçu.

O trabalho dos apicultores completa o resultado.

Com o registro, os produtores da área delimitada poderão colocar o selo da IG nas embalagens.

Para isso, precisam cumprir as exigências técnicas e seguir o controle de um conselho regulador.

O pedido foi feito em março de 2025 pela Associação dos Apicultores de Capanema e Região (Apic).

Indicação Geográfica do Mel de Capanema é um trabalho de anos O caminho até o selo começou a ganhar força em 2018, com ações da Prefeitura de Capanema e do Sebrae do Paraná para profissionalizar a produção.

Desde então, os apicultores avançaram em assistência técnica, boas práticas e organização do grupo.

Pesquisas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), de Dois Vizinhos, ajudaram a comprovar que o mel é diferente por causa do território.