Rota dos Sabores reúne pratos campeões em oito restaurantes de Piraí
Rota dos Sabores reúne pratos campeões em oito restaurantes de Piraí Divulgação: Jorge Fontes A gastronomia que marcou a história do Piraí Fest ganha um novo capítulo em 2026.
Pela primeira vez, o festival apresenta a Rota dos Sabores, uma experiência gastronômica que acontece de 9 a 30 de outubro, em Piraí, no Sul Fluminense, e leva o público a uma viagem pelos pratos que já foram campeões em edições anteriores da festa.
A iniciativa que conta com SEBRAE, que, reúne oito estabelecimentos do município, que voltam a apresentar receitas premiadas, preservando sabores, histórias e tradições que ajudaram a construir a identidade gastronômica do festival, tendo a tilápia e a macadâmia como os ingredientes protagonistas.
Mais do que revisitar pratos, a Rota dos Sabores é um convite para conhecer os restaurantes da cidade, valorizar os empreendedores locais e descobrir como a gastronomia também conta a história de Piraí.
Um passaporte para descobrir os sabores de Piraí Para participar, basta visitar um dos oito restaurantes, retirar gratuitamente o passaporte oficial da Rota dos Sabores e começar a experiência.
A cada prato participante consumido, o visitante recebe um carimbo do estabelecimento.
Ao completar quatro registros em restaurantes diferentes, poderá apresentar o passaporte e receber uma lembrança especial da Rota dos Sabores (sujeita à disponibilidade.) A proposta é incentivar moradores e turistas a percorrerem a cidade, conhecerem diferentes estabelecimentos e experimentarem receitas que conquistaram o público ao longo das edições do Piraí Fest.
Conheça os restaurantes e os pratos participantes: BAR DO CARECA Prato campeão: Isca de Tilápia Iscas de tilápia empanadas, acompanhadas de molho rosé especial.
Endereço: Estrada Piraí x Passa Três – Vale Verde 2 – Piraí/RJ.
Funcionamento: terça a domingo, das 11h às 23h.
ISCA DE TILÁPIA , BAR DO CARECA Divulgação: Jorge Fontes CASA DO BUBI Prato campeão: Tartelete das Araras Uma combinação de macadâmia, chocolate e banana sobre base crocante, com creme de chocolate, macadâmia e chantilly de banana.
Endereço: Rodovia Presidente Dutra, km 243 – Sentido São Paulo – Piraí/RJ.
Funcionamento: segunda a quinta e sábado, das 6h às 22h; sexta, das 6h às 23h; domingo, das 7h às 22h.
Tartelete das Araras , CASA DO BUBI Divulgação: Jorge Fontes CASA DO MANEQUINHO Prato campeão: Filé de Tilápia Recheada em Calda de Maracujá Tilápia recheada com queijo brie, empanada em tempurá, acompanhada de arroz de brócolis e calda de maracujá.
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