O próximo grande destino gastronómico da Ásia? Por dentro da revolução da alta gastronomia na Indonésia
Nas últimas décadas, o mundo familiarizou-se melhor com alguns dos humildes pratos tão apreciados nas casas indonésias e nos pequenos restaurantes de rua, sendo o satay, o nasi goreng e o rendang de vaca alguns dos pratos mais conhecidos e apreciados pelos viajantes
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