Vinho do Porto: 2024 pode ser o novo grande ano Vintage desde 2017

A colheita de 2024 está a afirmar-se como uma das mais relevantes dos últimos anos para o Vinho do Porto Vintage.

Um número significativo de empresas certificou e declarou vinhos desta categoria, numa vindima que, segundo o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), reuniu condições particularmente favoráveis à produção de vinhos de qualidade excecional.

Em declarações ao 24notícias , a instituição destacou a frescura, o equilíbrio e a estrutura dos vinhos produzidos.

O IVDP começa por fazer uma distinção importante entre a certificação dos vinhos e a declaração formal de um “Ano Vintage”.

“A certificação de um Vinho do Porto como ‘Vintage’ resulta da iniciativa de cada empresa, cabendo ao IVDP, IP verificar, através do respetivo processo de certificação, o cumprimento dos requisitos analíticos e sensoriais regulamentares”, explica.

Já a proclamação de um “Ano Vintage” é uma responsabilidade da Confraria do Vinho do Porto e constitui um processo diferente e posterior à certificação dos vinhos.

“Relativamente à vindima de 2024, essa proclamação ainda não ocorreu”, esclarece o IVDP.

“O facto de um número significativo de empresas ter certificado e declarado Vinhos do Porto ‘Vintage’ da vindima de 2024 traduz a convicção de que esta reuniu condições particularmente favoráveis à produção de vinhos com potencial para esta categoria”, IVDP O número de produtores que avançou com a certificação é, contudo, um sinal relevante sobre a perceção que o setor tem da colheita.

“O facto de um número significativo de empresas ter certificado e declarado Vinhos do Porto ‘Vintage’ da vindima de 2024 traduz a convicção de que esta reuniu condições particularmente favoráveis à produção de vinhos com potencial para esta categoria”, salientam.

Para o IVDP, as condições da campanha vitícola contribuíram para uma maturação particularmente equilibrada das uvas.

“De uma forma geral, a campanha vitícola de 2024 caracterizou-se por condições que favoreceram uma maturação muito equilibrada das uvas, permitindo obter vinhos com notável frescura aromática, mas com assinalável equilíbrio entre corpo, álcool, acidez e compostos fenólicos”, acrescentam. créditos: 24 O resultado, referem, é uma combinação que poderá favorecer a evolução dos vinhos ao longo dos anos: “Estas características deram origem a vinhos com estrutura, concentração e elevado potencial de envelhecimento, atributos essenciais para a categoria ‘Vintage’”.

“Estas características deram origem a vinhos com estrutura, concentração e elevado potencial de envelhecimento, atributos essenciais para a categoria ‘Vintage’.” A certificação exige, contudo, uma avaliação rigorosa.

De acordo com a regulamentação, a designação Vintage apenas pode ser atribuída a vinhos de cor retinta e de qualidade excecional.