O que acontece no cérebro quando o gelado dá uma dor súbita
A “congelação do cérebro” dura geralmente poucos segundos, mas continua sem uma explicação científica definitiva.
Comer gelados ou beber líquidos muito frios mais devagar parece ser a forma mais eficaz de a evitar.
Com temperaturas que podem chegar aos 37 °C em alguns locais, comer um gelado ou beber algo bem fresco pode parecer uma excelente ideia.
Há, no entanto, um pequeno risco em atacar a sobremesa gelada com entusiasmo a mais: a chamada “congelação do cérebro“.
Essa dor súbita e aguda é oficialmente classificada como uma cefaleia provocada pelo frio.
A International Headache Society descreve-a como uma dor de
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