Как выбрать и заквасить капусту: по-ульяновски, по-рустамовски и по-пахомовски
Октябрь - самое время для зимних заготовок. В регионах открывают сельскохозяйственные ярмарки, где большой выбор капусты. Какую лучше купить, когда и какие рецепты засолки самые удачные. Корреспонденты "РГ" спросили это у людей, знающих в капустном деле толк.
5News собрал это резюме из публичной ленты источника. Полная статья со всеми подробностями находится на rg.ru — права на контент принадлежат Rossiyskaya Gazeta (oficial).
