Sabores para crecer

Un desayuno completo es fundamental para que el organismo se active y se disponga a trabajar, porque cuerpo y cerebro que no hayan recibido la energía proveniente de los alimentos en más de 10 horas, comienza a usar sus reservas energéticas para funcionar.

Y esto, lógicamente, no es sano ni recomendable.

Corresponde a la familia fomentar el desayuno, y de ser necesario levantarse un poco más temprano para que tanto los pequeños como los más grandes se sienten a la mesa.

Hay que respetar las individualidades de cada hijo, que ellos se alimenten bien y que sientan el amor que hubo en la preparación de su lonchera.

Si sabemos que hay algo que no les gusta, no se lo comerán y pasarán hambre.

Además, no es recomendable utilizar la lonchera para probar alimentos nuevos.

Esto es algo que debe hacerse en casa.

Organización y creatividad son dos elementos esenciales para preparar una lonchera exitosa.

A continuación algunas opciones.

MINI AREPITAS: Con queso blanco rallado más mango en cuadritos y siempre ¡agua! AREPITAS DE REMOLACHA: Cocina una remolacha y licúala en el agua donde vas a amasar.

Asa las arepitas rosadas que tanto gustan a los niños.

Si quieres otra variedad de PANQUECAS DE FIGURITAS: Se licúan los ingredientes: 1 ½ tz. harina de trigo leudante, 1 ½ tz. leche, 3 huevos, 1 cda. azúcar o su sustituto y opcional una cda. de avena.

Se hacen las panquecas en el sartén y luego se sacan figuritas con cortadores de galletas.

ROLLITOS DE PAVO: + cuadritos de queso blanco + mini-señoritas + gelatina.