Canasta alimentaria en Venezuela bajó a $727,89 en julio, según Cendas
Una familia venezolana de cinco integrantes necesitó 727,89 dólares en julio para cubrir únicamente sus gastos de alimentación, según los cálculos publicados por el Centro de Documentación y Análisis Social (Cendas) de la Federación Venezolana de Maestros.
La cifra representa una disminución de 3,7 % frente a junio, cuando el costo de la canasta alimentaria se ubicó en 756,45 dólares.
El estudio contempla 60 productos básicos e incorpora, además, gastos asociados al consumo de agua potable embotellada, que durante julio representaron 13,52 dólares.
El Cendas señaló que el salario mínimo mensual, equivalente entonces a unos 18 centavos de dólar, apenas representó 0,03 % del costo de la canasta alimentaria, lo que evidencia la amplia brecha entre los ingresos de los trabajadores y el costo de los alimentos.
Aunque el costo de la canasta registró una reducción mensual, los precios en Venezuela acumularon un incremento de 175,5 % durante los primeros siete meses de 2026.
A esto se suma que la inflación alcanzó 19,9 % en julio, de acuerdo con cifras oficiales.
Los datos reflejan que la leve disminución registrada en julio no supone una mejora sustancial en la capacidad de compra de los hogares venezolanos, cuyos ingresos continúan muy por debajo del costo de los alimentos básicos.
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