Receta de Pie de Manzana

¿Buscas un postre delicioso y distinto? Anímate a descubrir los sabores más dulces de la cocina peruana con este tradicional Pie de Manzana.

En esta receta, aprenderás cómo hacerlo de manera sencilla y con ingredientes que tienes en tu hogar.

Un sazón peruano: Pie de Manzana El postre peruano Pie de Manzana es una deliciosa opción que puede servirse frío o caliente, dependiendo de la preferencia personal.

Su único y suave sabor se deriva de una masa rellena de manzana cocida, que se complementa con toques extras de limón y canela.

Ingredientes Para preparar este delicioso postre necesitarás los siguientes ingredientes: - 2 Tazas de Harina sin preparar - 3/4 Taza de Mantequilla light - 3/4 Taza de Azúcar en polvo - 1 Limón (ralladura) - 5 Manzanas Rojas Delicia cortada en láminas gruesas - 1 Cucharadita de Canela en polvo - 1 pack de leche condensada - 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla - 1 Huevo - 3 1/2 Cucharadas de Mantequilla light Paso a paso: cómo preparar tu Pie de Manzana Para cocinar este delicioso postre, sigue estos simples pasos: Preparación de la masa 1.

Precalienta el horno a 170°C.

2.

Mezcla la harina y el azúcar en polvo para formar un montículo con un agujero en el centro.

Agrega a este centro la mantequilla en cubos y mézclalo con los dedos hasta integrarlo por completo.

3.

Vuelve a abrir un hueco en el centro e incorpora ahí el huevo y la ralladura de limón.

Amasa hasta lograr una masa uniforme y déjala reposar en el refrigerador durante 30 minutos.

Preparación del Relleno 5.

Para el relleno, calienta en una sartén la mantequilla y saltea las manzanas.