Día de Muertos 2026: Festival Artesanal del Café, Chocolate y Pan de Muerto llega el fin de semana para darle sabor a la temporada
Pan de muerto en sus variedades más deliciosas y exóticas vuelve a la CDMX acompañado de chocolate caliente, cacao molido a mano en metate y hasta una rifa con cafeteras de premio: así luce el plan gastronómico que promete acaparar los antojos capitalinos esta temporada de Día de Muertos.
El Festival Artesanal de Café, Chocolate y más, edición Pan de Muerto 2026 , reunirá propuestas de distintas regiones del país en un fin de semana pensado para comer, tomar fotos con catrinas y, sobre todo, llegar con hambre.
Si el pan de muerto de supermercado ya se quedó corto, este festival ofrece una vuelta de tuerca a la receta clásica con versiones poco habituales y una selección de antojitos mexicanos que acompañan la temporada.
A continuación, el detalle de lo que se puede encontrar entre los puestos.
Pan de muerto con versiones poco convencionales El pan de muerto es, sin dudas, la estrella del festival.
Pero no se trata únicamente de la receta tradicional con azúcar: entre los expositores aparecen piezas rellenas y otras más experimentales, como el pan oscuro elaborado con ceniza de totomoxtle , la hoja seca que envuelve al elote y que en la cocina tradicional mexicana se usa para dar sabor y color a distintos preparados.
El Festival Artesanal de Café, Chocolate y más, edición Pan de Muerto 2026, se realiza en Ciudad de México durante un fin de semana de octubre y reúne pan de muerto de distintas regiones del país, junto con café, chocolate y antojitos mexicanos.
La entrada es libre, aunque los alimentos y bebidas se pagan por separado según cada expositor.
La oferta no se limita a una sola receta.
Habrá propuestas representativas de Puebla, Oaxaca, Guerrero y Guanajuato , estados con tradición panadera propia en esta época del año.
Cada región aporta su variante: desde los panes con ajonjolí hasta los rellenos de crema, mermelada o chocolate, pasando por formas y texturas que cambian según el lugar de origen.
Para quienes quieran ir más allá de probar, el festival contempla un taller de elaboración de cacao en metate , la técnica artesanal con la que generaciones de cocineras mexicanas han molido el cacao desde la época prehispánica hasta convertirlo en pasta para chocolate de mesa o bebidas calientes.
Es una de las actividades pensadas para que los asistentes entiendan el proceso detrás de una taza de chocolate caliente, antes de bebérsela.
Café, chocolate y antojitos para la temporada Más allá del pan de muerto, el festival despliega una oferta de bebidas calientes que incluye café y chocolate caliente , dos protagonistas naturales de las tardes frías de octubre.
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