Cómo afecta la banana a la salud intestinal, según especialistas en nutrición

Una banana al día mejora la salud intestinal en pocas horas , aunque su efecto depende de múltiples variables: la madurez de la fruta, el perfil bacteriano de cada organismo y el patrón alimentario general pueden incidir en cómo y cuánto se beneficia el intestino, informó la revista Parade a partir de declaraciones de especialistas en nutrición.

Un intestino sano no se reduce a tener una buena digestión.

Según Johannah Katz , dietista registrada, la salud intestinal abarca la capacidad del sistema digestivo para absorber nutrientes, trasladar los alimentos a lo largo del intestino, preservar la barrera intestinal y sostener el equilibrio de los microorganismos que lo habitan.

Una digestión confortable y deposiciones regulares son señales de que ese sistema funciona bien.

La ausencia de dolor frecuente, distensión abdominal severa, constipación o diarrea también son indicadores positivos.

Katz aclaró, no obstante, que el microbioma intestinal no tiene una configuración única y perfecta: varía considerablemente entre personas sanas.

Eso explica por qué el mismo alimento puede generar respuestas diferentes en distintos organismos.

“Una persona puede encontrar en las bananas una ayuda para la regularidad, mientras que alguien con un sistema digestivo sensible puede experimentar gases o distensión”, señaló la especialista.

Efectos inmediatos: del estómago al tránsito intestinal Los efectos de comer una banana pueden sentirse en cuestión de horas.

Así lo indicó Julia Zumpano , dietista registrada de la Cleveland Clinic , quien precisó que la fruta estimula la producción de mucosidad gástrica , lo que contribuye a proteger la pared del estómago y puede traducirse en menos episodios de acidez .

A nivel del tránsito intestinal , los cambios también son rápidos, aunque dependen del estado de madurez de la fruta.

Las bananas verdes, o sin madurar, contienen una proporción elevada de almidón resistente , una forma de carbohidrato que el intestino delgado no digiere.

Ese almidón actúa como agente ligante , da consistencia a las heces y retarda su paso por el tracto digestivo, lo que las convierte en una opción útil ante cuadros de diarrea .

Las bananas maduras, en cambio, son más ricas en fibra soluble , que absorbe agua y ablanda las heces, con lo que puede aliviar el estreñimiento .