Para 3000 vecinos: usaron 10.000 huevos y crearon un omelette gigante

En el Parque Arenaza de la localidad bonaerense de Boulogne se dio un hecho impactante.

Usaron 10.000 huevos y crearon un omelette gigante, según informó la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (Capia), que encabezó la difusión en el contexto del 61° aniversario de dicha ciudad.

Los huevos fueron donados por los socios avícolas de la entidad y la acción sirvió para destacar las propiedades nutricionales del huevo.

“La jornada familiar e inclusiva, enmarcada en el programa municipal “Mi Barrio de Fiesta”, congregó a una concurrencia estimada entre 2500 y 3000 vecinos que se acercaron para presenciar el encendido de la gran sartén y compartir la propuesta gastronómica, que contó además con la colaboración de la Cofradía del Omelette Gigante de Pigüé y la participación especial del chef Santiago Giorgini", indicó.

Asistió el intendente de San Isidro, Ramón Lanús.

Manejan el 80% de los fondos de una tasa, marcaron un hito en un mes y medio y ya mejoraron como nunca los caminos Según destacó Capia, el huevo es una proteína de máxima calidad, “calificada por la FAO como la mejor proteína de origen animal después de la leche materna”.

Se trata, dijo, de un “alimento 100% natural, envasado en origen, libre de aditivos y conservantes artificiales”.

Aporta todas las vitaminas esenciales con excepción de la vitamina C.

Para destacar, la Argentina es líder en consumo.

El país alcanzó en 2025 un nuevo récord en el consumo de huevos y se posicionó como el principal consumidor mundial per cápita, con un promedio de 398 unidades por habitante al año, según el informe elaborado por el Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH), bajo la coordinación de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA).

El dato ubica al país por encima de otros grandes mercados de la región, como México, con 392 huevos por persona, y Colombia, con 365 unidades anuales.

A nivel regional, el promedio de consumo en América Latina alcanzó las 304 unidades por habitante en 2025, mientras que el promedio mundial se ubicó en 195.

La Argentina cuenta con 62,7 millones de aves en postura y una producción anual estimada en 19.000 millones de huevos.

El informe también señaló que el porcentaje de postura del país alcanza el 83,02%, uno de los más altos de América Latina.