Hervir ramitas de canela en 50 ml de agua durante 10 minutos: para qué sirve y cómo usarlo

La canela es una de las especias más elegidas en la cocina por su aroma intenso y su sabor.

Sin embargo, también se puede aprovechar de diversas maneras, como al hervir sus ramitas durante 10 minutos , el agua absorbe parte de sus compuestos y se transforma en una preparación versátil, ideal para distintos usos en la casa.

Durante la cocción, el agua extrae sustancias solubles y compuestos aromáticos de la corteza de la canela.

Por eso, después de varios minutos, el líquido adquiere un olor característico y un sabor más marcado .

Leé también: Lo dicen expertos del Feng Shui: por qué es un grave error poner objetos detrás de las puertas Para qué sirve el agua de canela El agua de canela puede aprovecharse de varias maneras: Como infusión: Es una de las formas más habituales.

Se sirve caliente, sola o combinada con otros ingredientes como naranja, limón, jengibre o clavo de olor.

Para aromatizar ambientes: Mientras está caliente, el aroma se libera con más fuerza.

Se puede dejar enfriar en un recipiente abierto para perfumar la cocina o cualquier ambiente.

Como base para recetas: Una vez fría, se puede sumar a preparaciones dulces, compotas o bebidas caseras para darles el toque característico de la canela.

Hervir canela en casa tiene distintos beneficios. (Imagen ilustrativa IA Gemini) Cómo hervir las ramitas de canela en casa Colocá 500 ml agua en una olla.

Agregar 2 o 2 ramitas de canela.

Llevar a fuego medio hasta que hierva.

Bajar el fuego y mantener durante unos 10 minutos.

Apagar y dejar reposar unos minutos.