Torta matera de ricotta y frutos rojos sin TACC: una receta fácil, húmeda y deliciosa

Hay recetas que parecen hechas para la hora de la merienda. Esta torta matera de ricotta y frutos rojos sin TACC reúne una masa tierna y húmeda con un relleno cremoso y pequeñas explosiones de sabor gracias a los frutos rojos.

Es una preparación sencilla, ideal para tener lista en casa y acompañar con mate, café o té. Además, se puede preparar con frutos rojos frescos o congelados, por lo que resulta una alternativa práctica durante todo el año.