Brasil, el mayor proveedor mundial de carne vacuna que se debate entre la fortaleza y la vulnerabilidad

Brasil, el mayor exportador mundial de carne vacuna, parece haber ingresado en un escenario en el que su propia fortaleza comienza, paradójicamente, a exponerlo a una mayor vulnerabilidad, según evaluó un informe del mercado ganadero de Rosario (Rosgan).

“Un año atrás, Brasil atravesaba uno de los momentos más críticos de la feroz disputa político-comercial desatada con Estados Unidos .

Luego de haber abierto el juego de los aranceles recíprocos para decenas de proveedores, el presidente norteamericano, Donald Trump, llegó a imponer al producto brasileño un arancel adicional del 50%, llevando la carga arancelaria total para la carne vacuna a más del 76% lo que implicaba un virtual cierre de mercado”, recordó el reporte.

Leé también: Crisis avícola en Entre Ríos: paralizan una histórica planta con el despido de 255 trabajadores En aquel momento, se comenzó a especular con los efectos que tendría el inminente redireccionamiento de los embarques brasileños hacia mercados alternativos, con el consecuente impacto que ese mayor volumen disponible podría generar sobre los precios, dada la magnitud de los flujos involucrados.

A fines de noviembre, y tras arduas negociaciones con el gobierno brasileño, Estados Unidos terminó retirando el arancel adicional que gravaba el ingreso de carne bovina proveniente de Brasil, permitiendo la reanudación del comercio.

En lo que va de 2026, los envíos de carne vacuna brasileña a este mercado alcanzan unas 210.000 toneladas, marcando un crecimiento del 24% interanual.

Por su parte, China, que por aquel entonces operaba como una suerte de válvula de escape frente al endurecimiento de la posición de Estados Unidos, terminó generando un nuevo revés para Brasil.

Hacia fines de 2025, y tras un largo período de investigación, el gobierno chino decidió implementar, por un lapso de tres años, un sistema de cuotas de importación, en cuya distribución Brasil, junto con Australia, quedó entre los países relativamente más perjudicados.

En este sentido, para todo 2026, Brasil recibió una cuota total de 1.106.000 toneladas, lo que significó un recorte del 24% respecto del volumen ingresado durante 2025 , que alcanzó las 1.458.439 toneladas, según datos de la aduana de destino.

En efecto, a fines de julio de este año, el Ministerio de Comercio de China emitió una alerta oficial anunciando que Brasil había utilizado el 80% del cupo anual asignado.

Considerando los envíos registrados durante los últimos dos meses, es esperable que en los próximos días se dé a conocer un nuevo comunicado oficial informando el agotamiento total de la cuota y la consecuente aplicación de un gravamen adicional del 55% a toda mercadería que ingrese fuera de cupo.

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