Roscas hechas en casa: crocantes por fuera y muy suaves por dentro
1.
En un bol poner harina, azúcar, polvo de hornear y la ralladura de los cítricos.
Hacer una corona en el centro y poner la leche junto con la mantequilla derretida y el huevo.
Unir todos los ingredientes , sin amasar en exceso.
Dejar reposar la masa 30 minutos .
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