La matemática del lote: una mejor fertilización puede sumar US$403 por hectárea en maíz y hasta duplicar el margen en soja

La fertilización debe evaluarse por su efecto sobre el rendimiento y el resultado económico del cultivo y no solo por el costo de los nutrientes.

Ese fue el eje del encuentro con la prensa realizado por la asociación civil Fertilizar , bajo el título “ La matemática del lote” , en el que se vincularon los fundamentos agronómicos de la nutrición con las cuentas que utiliza la empresa agropecuaria y el productor para tomar decisiones.

La jornada se organizó en dos partes para presentar los datos de “la matemática biológica” y “la matemática económica”.

La primera abordó los requerimientos nutricionales de los cultivos, la extracción de nutrientes a través de las cosechas, los modelos de diagnóstico y la eficiencia agronómica de uso de los nutrientes.

La segunda se concentró en las relaciones entre el costo de los fertilizantes y el precio de los granos, y en cómo las decisiones de manejo se trasladan al margen bruto.

La gerente ejecutiva de Fertilizar, María Fernanda González Sanjuan , explicó que el objetivo fue aportar herramientas cuantitativas para relacionar la respuesta biológica de los cultivos con el análisis económico de la actividad.

“ La idea es contar con elementos más precisos para evaluar situaciones en las que se plantea que ‘los números no dan’ ” .

Cuánto nutriente necesita cada cultivo El coordinador técnico de Fertilizar, Esteban Ciarlo, explicó que el primer paso consiste en conocer los requerimientos nutricionales del cultivo y cuántos nutrientes se extraen efectivamente con la cosecha, dado que las plantas toman nutrientes que no necesariamente terminan en el grano , debido a que “una parte permanece en los residuos vegetales”.

En el caso del maíz , por cada tonelada de grano producida el cultivo requiere 20 kilos de nitrógeno (N) y 4 kilos de fósforo (P), mientras que la extracción por el grano es menor: alrededor de 14 kilos de N y 3 kilos de P por tonelada.

Con un rendimiento promedio nacional de 7,7 toneladas por hectárea en la campaña 2025/26, la extracción estimada alcanzó unos 105 kilos de N y 23 kilos de P por hectárea.

Esos valores permiten medir la cantidad de nutrientes que salen del lote con la producción y el problema se da cuando el aporte de la fertilización queda por debajo de lo que se extrae .

En ese caso, parte de la producción se sostiene con los nutrientes que aporta el propio suelo, “un insumo que no figura directamente en las facturas de la campaña”.

Los disertantes del encuentro se refirieron a cómo la fertilización puede ayudar a mejorar los márgenes de rentabilidad de los principales cultivos. (Foto: asociación civil Fertilizar).

Ciarlo también discutió sobre el comportamiento de los nutrientes, en un contexto de campaña con elevadas precipitaciones.