Ranking de la industria láctea: 5 empresas concentran el 36% de la producción, las cooperativas apenas el 3% y hay firmas que ya no participan del mercado
Saputo, La Serenísima y Savencia ocupan el podio.
Las dos primeras empresas tienen nuevos dueños.
Lácteos Verónica ya no integra el conteo, mientras La Suipachense podría volver a aparecer el año que viene.
5News agregó este resumen a partir del feed público del medio. La nota completa, con todo el contexto, está en www.clarin.com — el contenido pertenece a Clarín Economía.