Cómo hacer para que las cremonas rellenas de membrillo y queso salgan crocantes
1.
En un bol colocar la harina, la malta (o miel), el azúcar, la levadura, la sal, la grasa y el agua .
Mezclar todos los ingredientes hasta que se forme la masa , que no debe ser blanda.
Luego se tapa con un film y se deja reposar por 15 minutos .
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